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「巧克力QQ麻?面包球」零失败甜点系列_健康频道_东方

发布日期:2020-09-14 08:32   来源:未知   阅读:

巧克力满溢出来的浓甜可可香气,一口咬下却不腻,巧克力控的你可以试试半融的水滴巧克力跟Q软的内里结合出来的浓郁感,一定会想要一个接一个的吃下去

Q面包专用粉 100克蛋 20克冰水 60克可可粉 6克水滴巧克力 10克奶油(室温软化) 20克1主要使用食材的牌子可参考照片

2烤箱预热,金钱豹高手论坛网址,温度165度,预热25~30分钟将Q面包专用粉、可可粉、耐烤型水滴黑巧克力、蛋、水及奶油搅拌均匀,(一开始可以先借助刮板拌至干粉与液体混匀,比较不容易黏手),揉压至成团,面团需要不黏手,且盆子中也是没有未揉进的食材,摸起来会很像很软的麻?触感??量少我都使用手打,不使用搅拌机

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